Proteínas

Composição das Proteínas

Como falamos anteriormente as proteínas são compostas por aminoácidos através de ligação peptídica, com isso são mais de 20 tipos de aminoácidos que vamos citar a seguir:

1. • Alanina
2. • Arginina
3. • Ácido aspártico
4. • Cisteína
5. • Ácido glutâmico
6. • Glutamina
7. • Glicina
8. • Histidina
9. • Isoleucina
10. • Leucina
11. • Lisina
12. • Metionina
13. • Fenilalanina
14. • Prolina
15. • Serina
16. • Treonina
17. • Triptofano
18. • Tirosina
19. • Valina

Alimentos ricos em Proteína vegetal

Muitas pessoas perguntam qual é a melhor proteína: Animal ou Vegetal?

A resposta é: São as duas juntas, isso mesmo seu corpo precisa de variedade e não pode fechar as janelas de oportunidades que ele fornece diariamente. Com isso o consumo de proteína animal + vegetal é altamente indicado por Nutricionistas.

No caso de vegerarianos e ou veganos, é importante entender que o não consumo de proteína animal deve ser suprido com boas combinações de proteína vegetal tais como:

1. • Arroz e o feijão (qualquer tipo);
2. • Ervilhas e milhete;
3. • Lentilhas e trigo sarraceno;
4. • Quinoa e milho;
5. • Arroz integral e ervilhas vermelhas.

A combinação desses alimentos e a variedade na dieta são importantes para manter o crescimento e o bom funcionamento do organismo de pessoas vegetarianas.

É primordial a consulta com um Nutricionista especializado no assunto, para manutenção da saúde e bem estar.

Beef Protein

Proteína da carne vermelha, rica em creatina aminoácido que auxilia no ganho de força.

Rice Protein

Proteína do arroz é hipoalergênica, vegana e vegetariana. Nas opções Concentrada (80%) e Isolada (90%).

Pea Protein

Proteína da ervilha é hipoalergênica, vegana e vegetariana.

Soy Protein

Proteína isolada da soja, vegana e vegetariana. Existem benefícios comprovados em torno da isoflavona para mulheres, auxilia na redução dos sintomas da TPM e menopausa.

Gostou? Um conteúdo que pode esclarecer ainda mais suas dúvidas é o da nossa página de aminoácidos.