O que é Whey Protein Isolado

Uma alimentação saudável é baseada no aporte adequado de macronutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos) e micronutrientes (vitaminas e minerais), considerando aspectos qualitativos e quantitativos.

Na alimentação, a recomendação do consumo proteico diário é individual, devendo-se considerar a idade, peso e nível de atividade física.

Ao longo dos anos, diversas pesquisas têm apontado as qualidades nutricionais da proteína do soro do leite. Antigamente, essa fração do leite era desprezada nos processos de extração, porém na década de 70 as propriedades nutricionais começaram a ser investigadas.

A qualidade da proteína do soro do leite tornou-a uma matéria prima interessante, e amplamente utilizada, para a indústria alimentícia. Atualmente o soro pode ser aproveitado de diversas formas, incluindo o uso em bebidas lácteas, ricota, doces, panificados, embutidos cárneos, molhos de saladas, fórmulas infantis, sobremesas congeladas e suplementos alimentares.

Os grandes grupos de consumidores são os adultos e idosos que querem investir na saúde e nutrição (aporte adequado de proteína), bebês e crianças, além de praticantes de atividade física.

Whey Protein é o nome dado ao conjunto de proteínas retiradas do soro de leite de vaca. Possui alto valor biológico com um ótimo perfil de aminoácidos essenciais, incluindo uma quantidade significativa daqueles de cadeia ramificada (BCAA), como a Leucina. Existem alguns tipos de Whey Protein, como o concentrado, o isolado e o hidrolisado.

Estudos já relacionaram o consumo da proteína do soro do leite, associado ou não à atividade física, com benefícios no processo de redução da gordura corporal (preservando massa magra), auxílio na manutenção de massa óssea e dos níveis adequados da glicemia.

Ademais, a literatura já sugeriu benefícios de fracionar o consumo proteico ao longo do dia, tanto pela saciedade proporcionada quanto pela contribuição na formação de músculos.

Vale ressaltar que o Whey Protein é um complemento alimentar, portanto os resultados estão associados à uma dieta balanceada e à prática de atividades físicas.

Na nutrição esportiva o Whey Protein é amplamente estudado pelos por maximizar o ganho de massa magra, em associação às modalidades esportivas, e auxiliar na recuperação após os treinos.

Uma recuperação adequada reduz as chances de fadiga precoce, auxiliando na performance. A digestão facilitada e a praticidade são outros aspectos benéficos a serem considerados.

Atletas e praticantes de atividade física também devem ter a adequação proteica estrategicamente ajustada, de acordo com as necessidades.

É importante ressaltar que a avaliação e orientação nutricional é individual e deve ser realizada por um profissional nutricionista.

Na terceira idade, a capacidade funcional está relacionada à composição corporal, incluindo massa muscular, e é essencial para a autonomia de mobilidade, segurança contra risco de quedas e hospitalizações.

Pelo processo de sarcopenia (redução natural e progressiva de massa magra), a necessidade proteica deve ser ajustada para auxiliar na manutenção de massa magra e no ganho de força.

Nessa fase da vida, a aceitação por alimentos proteicos pode ser reduzida pela dificuldade de digestibilidade e mastigação, pela solidez de certas proteínas (exemplo: carnes).

Sendo assim, o suplemento alimentar Whey Protein pode ser uma alternativa proteica para facilitar o consumo, deglutição, digestão e absorção.

 

O que é Whey Protein Isolado

 

 

Veja um comparativo entre Whey Protein Concentrado,
Isolado e Hidrolisado:

 Whey protein concentrado

Whey Protein Concentrado

Whey protein isolado

Whey Protein Isolado

Whey protein hidrolisado

Whey Protein Hidrolisado

Valor energético116Kcal/487Kj110Kcal/461Kj120Kcal/504kJ
Proteínas24g27g28g
Carboidratos2,3g0,60g1,5g
Gorduras totais1,4g0g0g
Gorduras saturadas0,7g0g0g
Gorduras trans0g0g0g
Sódio64mg60mg164mg
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Como tomar Whey Proteín Isolado?

O que é e para que serve o Whey Isolado da NewNutrition?

O Whey Protein Isolado NewNutrition é um suplemento alimentar de proteína de alto valor biológico, obtida a partir do soro do leite.

Tem cerca de 90% de concentração em proteínas, fornecendo os aminoácidos essenciais para o organismo, inclusive os BCAAs e glutamina. Por ser fonte de proteína, auxilia na formação dos músculos e ossos.

Benefícios do Whey Protein Isolado da NewNutrition:

  • Fonte de proteínas;
  • As proteínas auxiliam na formação dos músculos e ossos;
  • Proteína de rápida absorção;
  • Matéria prima premium;
  • Baixa quantidade de carboidratos e gorduras;
  • Praticidade;
  • Experiência em novos sabores.
Whey isolado, concentrado ou hidrolisado

Qual é a diferença do Whey Protein Concentrado para o Whey Protein Isolado e Whey Hidrolisado?

O Whey Protein Concentrado NewNutrition é elaborado com matéria-prima obtida pela retirada de componentes não proteicos do soro do leite por processos de filtração, resultando em 35% a 80% de teor proteico. Considerando métodos de filtração mais avançados, a matéria-prima utilizada no Whey Protein Isolado NewNutrition contém em torno de 90% proteína. O Whey Protein Hidrolisado NewNutrition é elaborado com matéria-prima obtida por meio da hidrólise parcial (quebra) das proteínas do isolado de soro do leite, resultando em um produto contendo em torno de 90% de proteínas, incluindo os peptídeos quebrados durante o processo.

Dúvidas sobre o Whey Protein Isolado

O Whey Protein Isolado engorda?

O consumo adequado do Whey Protein Isolado NewNutrition, aliado à sua necessidade calórica diária, não engorda.

Busque sempre o acompanhamento de um nutricionista para avaliar suas necessidades individuais.
 

Whey protein isolado feminino

Como tomar o Whey Protein Isolado? Qual melhor horário para consumir o Whey Protein Isolado?

Recomendação de uso: Misturar de 30g (2 medidores NewNutrition) em 200ml de água. ESTE PRODUTO DESTINA-SE A ATLETAS E INDIVÍDUOS ACIMA DE 19 ANOS. "ESTE PRODUTO NÃO É UM MEDICAMENTO. NÃO EXCEDER A RECOMENDAÇÃO DIÁRIA DE CONSUMO INDICADA NA EMBALAGEM. MANTENHA FORA DO ALCANCE DE CRIANÇAS."

*Porção de 36g sabor Amendoim e de 33g sabor Cookies n’ Cream.

O Whey Protein Isolado NewNutrition pode ser consumido em qualquer horário do dia, como um complemento proteico. O melhor horário é o que atende suas necessidades e que se encaixa na sua rotina. Busque a avaliação e acompanhamento de um nutricionista.

 

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