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o que é albumina

O que é Albumina?

Você sabe o que é Albumina? A albumina é a proteína da clara do ovo pasteurizada. A pasteurização é feita na clara do ovo submetendo à alta temperatura e, logo em seguida, à baixa temperatura.

Assim garantindo toda a qualidade e segurança no consumo do produto.

O resultado é a Albumina em pó. Quando ver o termo Albumina, tecnicamente toda a gordura do ovo foi retirada via filtração.

Também é a principal proteína do plasma sanguíneo, sintetizada no fígado pelos hepatócitos.

Para que serve a Albumina?

A albumina é também conhecida como Egg protein irá providenciar boas quantidades de proteína de alto valor biológico.

 

o que é albumina

 

 

Veja um comparativo entre Albumina,
Whey Protein e Caseína:

 Albumina

Albumina

Caseína

Caseína

Caseína

Whey Protein

Valor energético106Kcal/447Kj110Kcal/461Kj116Kcal/487Kj
Proteínas24g26g24g
Carboidratos0,41g1,0g1,8g
Gorduras totais0g0g1,4g
Gorduras saturadas0g0g0,7g
Gorduras trans0g0g0g
Sódio313mg30mg64mg
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Como tomar Albumina?

O produto pode ser tomado com água ou com sua bebida de preferência, podendo ser utilizado também em receitas.

Quando tomar Albumina?

A albumina pode ser tomada a qualquer momento do seu dia, podendo ser encaixada em alguma refeição de baixo teor proteico e sendo extremamente eficaz para saciedade, pois sua absorção é de grau mais lento, e com isso a torna um excelente aliado para dietas de emagrecimento, melhorando assim a sua saciedade e evitando possíveis fugas na dieta.

 

Dúvidas sobre albumina

Dúvidas Frequentes

Existem efeitos colaterais?

Tudo dependerá da quantidade consumida e sensibilidade ao produto. Poderá ocorrer acúmulo excessivo de gases, cólica. Além de ser um produto rico em avidina, uma glicoproteína que possui alta ligação com a biotina, e seu uso exacerbado poderá levar a uma deficiência em biotina.

Podemos também citar uma vantagem em nosso Egg Protein, em que a matéria prima é de alta qualidade, feita com claras de ovos selecionadas, ou seja, livre de microrganismos e antibióticos. 

Quanto tomar de Albumina

Albumina antes ou depois do treino?

Visto que o produto pode ser utilizado a qualquer momento do dia, ela também pode ser utilizada como pré-treino e pós-treino, caso não tenha nenhuma oferta de boa proteína a ser consumida.

 

Quanto tomar de Albumina?

A porção sugerida no rótulo é de 30g, mas isso varia muito de dieta e objetivo, busque a orientação de um Nutricionista.

Albumina com sabor

Albumina com sabor

Se você não se adapta ao sabor natural do produto, nossa linha de albumina conta com 3 tipos de sabores; Chocolate, morango e baunilha.

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